和風なハンバーグを作りました！
ソースはだしベースのあんかけです。
このくそ暑い夏になぜにあんかけ？な気もしますが、実は昼間のっ冷房でカラダは冷え切っております。
表面は確かに暑いし、汗もだらだらたまりません。
が、カラダの中が寒いのです。なので、あんかけにしました。
豆腐や山芋も入っていて、とてもやわらかくできました。
ここ最近はチョー簡単なものしか作っていなかったので、久しぶりにお料理の楽しさを思い出しました。
これからも少し手の込んだものを作っていこうかな～と思っています。
だって、もうすぐ実りの秋ですもんねー。
何もかもがおいしい季節の到来に備え、私の調理時間も長くなっていくことでしょう（笑）
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